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单项选择题
酱香型白酒生产工艺特点不包括（）
A.高温制曲
B.高温镏酒
C.高温发酵
D.高温储存 -
单项选择题
在传统的西餐用餐中，被用来佐餐的酒类是（）
A.啤酒
B.葡萄酒
C.威士忌酒
D.白兰地酒 -
单项选择题
白酒观色的五个层次（）
A.无色（微黄）、澄清、透明、无沉淀、无悬浮物
B.无色（微黄）、无味、透明、无沉淀、无悬浮物
C.无色（微黄）、无嗅、透明、无沉淀、无悬浮物
D.无色（微黄）、澄清、透明、无沉淀、有悬浮物
