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单项选择题
揉捻室空气过于干燥会导致揉捻叶容易蒸发水分，对红茶（）有不良影响。
A.萎凋
B.揉捻
C.发酵
D.干燥 -
单项选择题
茶树所有部位中，（）的水分含量最高。
A.嫩梗
B.越冬芽
C.叶片
D.果实 -
单项选择题
第四套样红碎茶毛茶归堆的方式为（）。
A.依内质归堆
B.依外形归堆
C.依嫩度归堆
D.以上都是
