单项选择题
以下对膳食中糖的特点描述错误的是()
A.食糖是纯能量食物,容易吸收,除果糖外,都具有较高的血糖生成指数
B.果糖也是目前已知天然糖中最甜的糖
C.控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下
D.白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆等不属于添加糖
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单项选择题
每日膳食中如何做到适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,以下描述错误的是()
A.每日水产品和畜禽肉总量成人不超过500g,鸡蛋不超过2个
B.在外就餐要荤素搭配,清淡为主,尽量用鱼和豆制品代替畜禽肉
C.大块肉切成小块尽量将肉切片或丝
D.控制总量分散食用 -
单项选择题
小李的妈妈最近血糖有点高,医生建议她平日应多摄入蔬菜,主食要多吃全谷物和谷类食物,那么成年人每日摄入全谷物和杂豆类应该多少克()
A.250-400g
B.50-150g
C.50-100g
D.150-250g -
单项选择题
我国的胃癌发病率高居不下,每年新发40万病人。特别近几年来,消化道肿瘤高居不下,这与不良生活方式有关,比如喜好熏烤、高盐、腌制食物,都会破坏胃肠道的正常功能,严重损伤胃黏膜,导致胃炎、胃溃疡等疾病,增加患胃癌概率,这与()摄入过多有关。
A.Hg和Pb
B.N-亚硝基化合物
C.三价砷
D.有机硫
