单项选择题
为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮,我们可采取的措施为()。
A、生产工艺中配置脱气罐;
B、生产工艺中配置均质机;
C、加强灌装时的机械搅拌;
D、产品在饮用时要求摇动。
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多项选择题
投诉对企业都会带来什么影响()。
A、市场
B、盈利
C、生存
D、企业员工的收入 -
单项选择题
在牛乳中主要存在的气体是()。
A.N2
B.CO2
C.O2 -
单项选择题
牛奶的酸度是反映牛奶()的重要指标。
A、口味
B、热稳定性
C、新鲜程度
