相关考题
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多项选择题
食品的不安全因素在于：（）
A、食品自身固有
B、细菌病毒的侵入并繁殖
C、环境污染
D、人为因素。 -
多项选择题
下列哪些水果蔬菜不宜放在冰箱冷藏室中存放：（）
A、苹果
B、香蕉
C、荔枝
D、芒果
E、木瓜
F、柠檬 -
多项选择题
以下哪些方面是进食火锅食品时应注意的：（）
A、火锅底火务必要旺，保持锅内汤汁滚沸
B、贝类应选择鲜活的
C、生熟食物要分开盛放
D、不要喝或尽量少喝火锅汤
