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饭店业市场营销
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填空题
饭店作为服务性行业，搞好与宾客的关系，不仅能使现实的客人满意，而且还能影响（）对饭店产品的购买做出选择决策。
【参考答案】
潜在客人
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狭义的市场调研范围主要包括对顾客和消费者群体、消费者个人的消费需求、消费结构、消费习惯、消费水平、购买动机、（）等要求进行调查研究。
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介绍期的饭店产品营销策略主要包括高价快速推销策略、高价低费用策略、（）、低价渗透市场策略。
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推销计划要围绕三个因素制定：首先是推销对象的特点和需要；其次是推销目）和（）；最后是饭店产品和服务的特点。
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