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单项选择题
（）一旦发芽毒素会增加，应去除芽眼，并削去变绿的部分。
A.洋葱
B.慈菇
C.土豆
D.竹笋 -
单项选择题
萝卜经（）后，可制酱菜、萝卜干等。
A.煮熟
B.糖渍
C.腌制
D.切割 -
单项选择题
鹌鹑头顶黑色，具有（）。
A.肉瘤
B.栗色细斑
C.暗褐色斑点
D.黑色条纹
