多项选择题
粗灰分实验中,灰化过程需要注意()
A.将坩埚放在马弗炉炉膛出口处
B.忌频繁开炉门
C.夹热坩埚时坩埚钳先预热
D.灰化不完全时可用水湿润,烘干后再灰化1小时
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多项选择题
哪些检测项目样品需要过40目筛()
A.水分
B.粗脂肪
C.蛋白溶解度
D.粗灰分 -
多项选择题
检测过氧化值时,油脂要溶解在以下哪种试剂()
A.冰醋酸
B.冰乙酸
C.氯仿
D.三氯甲烷 -
多项选择题
影响ELASA检测结果的因素有哪些()
A.环境因素(温度、光线、空气流通)
B.人为操作因素(加液的准确性与一致性、样品与酶联偶合物的混合、清洗与拍干)
C.试剂盒因素(酶联偶合物浑浊/絮状物、底物颜色变蓝)
