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单项选择题
调配香精时，为增强香气的扩散性，可添加（）。
A.挥发性高的香料
B.分子量小的香料
C.具有渗透作用的香料
D.以上都是 -
单项选择题
香料香精生产过程中，质量控制的关键环节是（）。
A.原料采购
B.生产工艺
C.成品检测
D.以上都是 -
单项选择题
影响香料溶解度的因素不包括（）。
A.温度
B.压力
C.香料分子结构
D.溶剂性质
