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单项选择题
蒸馏酒的主要卫生问题是()。
A.甲醇
B.细菌污染
C.黄曲霉毒素
D.食品添加剂 -
单项选择题
烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
A.苯并芘
B.二恶英
C.黄曲霉毒素
D.亚硝胺 -
单项选择题
“米猪肉”,是由什么寄生虫引起的?()
A.猪囊虫
B.肉孢子虫
C.血吸虫
D.肝片吸虫
