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单项选择题
芸豆卷的成形是（）
A.心形
B.桃形
C.圆柱形
D.如意形 -
单项选择题
用炸炉炸制面点品种时，应先（），再开启电源。
A.和好面
B.放入油
C.搞好卫生
D.制好生坯 -
单项选择题
小包酥是先下剂子后包酥，一次只能做出（）剂子的开酥方法。
A.1个
B.2个
C.5个
D.多个
