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单项选择题
以下属于描述浓酱兼香型白酒口感特征的术语是()。
A.柔和顺滑
B.落口爽净
C.回味怡畅
D.丰满细腻 -
单项选择题
()化合物在酱香型白酒贮存过程中不断增加,赋予白酒柔和感。
A.酯类
B.高级醇类
C.缩醛类
D.羰基类 -
单项选择题
目前浓酱兼香型白酒现行有效的国家标准代号为()
A.GB/T 23547-2009
B.GB/T 10781.8-2021
C.GB/T 14867-2007
D.GB/T 10781.1-2021
