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单项选择题
运用不同餐巾（）的摆放，可标出同一餐桌上宾主的席位。
A.颜色
B.位置
C.折花
D.花型 -
单项选择题
餐巾折花可以烘托（）氛围。
A.用餐
B.环境
C.主题
D.餐台 -
单项选择题
托盘服务时不能玩弄或（）托盘。
A.夹着
B.双手
C.旋转
D.翻转
