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多项选择题
属于植物固醇的有（）
A.谷固醇
B.豆固醇
C.胆固醇
D.麦角固醇 -
判断题
通常我们说的淀粉遇碘变蓝是指所有的淀粉都可以。 -
判断题
膳食纤维中的葡萄糖是以β-1、4糖苷键连接的。
