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判断题
镉主要损害人体的肾脏、骨骼和消化系统。 -
多项选择题
影响食品中丙烯酰胺形成的因素包括()。
A.加工的方式
B.加工的时间
C.加工的温度
D.食物的含水量 -
判断题
重金属主要是通过产地环境富集在农产品内,经过食物链进入人体,对健康造成直接或潜在危害的。
