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填空题
常见的淀粉粒的形状有()、()、()等,其中马铃薯淀粉粒为()
【参考答案】
圆形;卵形(椭圆形);多角形;卵形
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填空题
在工业上用酸水解淀粉生产葡萄糖时,产物往往含有一定量的()和(),这是由糖的()导致的。
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