多项选择题
下列（）属于对粮油检验师的指导的主要内容。
A.高效液相色谱的安装调试使用
B.分光光度计的安装调试使用
C.小麦粉烘焙试验技术
D.有害重金属含量分析
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多项选择题
粮油实验室最基本的功能分区应有（）。
A.物检室
B.化检室
C.感官品尝室
D.天平室 -
多项选择题
应用近红外光谱分析时，形成异常样品的原因可能来自以下几个方面（）。
A.样品中待测成分的含量超过了该仪器定标模型的范围
B.采用了错误的定标模型
C.样品中杂质过多
D.样品的温度超出定标模型规定的温度范围 -
多项选择题
根据分析实验室用水的规格和使用要求，其中一级水（）。
A.对pH 值范围不做规定
B.对蒸发残渣不做规定
C.对电导率不做规定
D.不可储存，使用前制备
