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单项选择题
组成麦芽糖的苷键是（）
A.α-1，6-苷键
B.β-1，4-苷键
C.α-1，4-苷键
D.α-1，2-苷键 -
单项选择题
区别葡萄糖和果糖可用（）
A.斐林试剂
B.碘
C.溴水
D.稀硝酸 -
单项选择题
下述糖中属于酮糖的是（）
A.核糖
B.葡萄糖
C.半乳糖
D.果糖
