相关考题
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单项选择题
西餐饮具的摆放规则是()。
A.从左到右,由高到低
B.从左到右,由低到高
C.从左到右,红酒杯、白酒杯和香槟杯
D.从左到右,香槟杯、白酒杯和红酒杯 -
单项选择题
餐台分菜的方式包括()两种。
A.分让式和旁桌式
B.分让式和两人合作式
C.两人合作式和旁桌式
D.两人合作式和厨房分菜式 -
单项选择题
5~8人的西餐长方形餐台可摆放()花瓶。
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
