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单项选择题
小米粽子的成形捆扎以（）最为讲究。
A.海带
B.马莲
C.线绳
D.尼龙绳 -
单项选择题
面点常用的轧面机有（）轧面机和自动轧面机两种。
A.箱式
B.手动
C.立式
D.柜式 -
单项选择题
制作200克大米、50克绿豆的粥，需用水（）克左右为宜。
A.1000
B.1500
C.2500
D.4000
