单项选择题
在饭店客房楼层的通道内（）、将出口上锁或封堵，一旦发生火灾，往往会发生群死群伤的恶性事故。
A.堆放物品
B.放置工作车
C.放置垃圾桶
D.放置清洁用具
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单项选择题
如果饭店有VIP客人入住，在傍晚时，服务员应该提供（）服务，让客人享受家的温馨感觉。
A.wake-up call
B.morning call
C.to make the bed
D.turn-down service -
单项选择题
下列沟通行为，按在沟通中所占的比重从大到小排序正确的是（）。
A.交谈、倾听、书写、阅读
B.倾听、交谈、阅读、书写
C.倾听、交谈、书写、阅读
D.交谈、倾听、阅读、书写 -
单项选择题
服务员“适人”的工作艺术就是指（）。
A.采取的服务方式比较适当
B.适合客人的地方风俗，适合场所
C.懂得客人的心理需求
D.了解客人的个性，做好针对性服务
