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单项选择题
以下哪道川菜是用猪腰制作的（）？
A.火爆腰花
B.宫保鸡丁
C.麻婆豆腐
D.鱼香肉丝 -
单项选择题
以下哪种不是川菜“蒜泥白肉”的特点（）？
A.肉片薄
B.蒜味浓
C.甜味重
D.肥而不腻 -
单项选择题
以下哪道川菜是用鸭舌制作的（）？
A.卤鸭舌
B.回锅肉
C.水煮鱼
D.鱼香茄子
