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单项选择题

维生素C描述正确的是()

    A.又名抗坏血酸,是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一
    B.具有提高机体免疫力的作用
    C.解毒功能
    D.以上都对

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  • 单项选择题
    维生素D中毒表现不包括()

    A.高钙血症、高钙血尿
    B.肌肉乏力,关节疼痛,弥漫性骨质脱矿化
    C.高钾血症
    D.体重下降和心律不齐,严重的可导致心脏和肾脏软组织钙化、死亡

  • 单项选择题
    关于化学消化错误的是?()

    A.胆汁中没有消化酶
    B.小肠液的pH值比胰液pH值高
    C.胰液无机物中最重要的是碳酸氢盐
    D.成人每日胆汁的分泌量800-1000mL

  • 单项选择题
    以下对膳食中糖的特点描述错误的是()

    A.食糖是纯能量食物,容易吸收,除果糖外,都具有较高的血糖生成指数
    B.果糖也是目前已知天然糖中最甜的糖
    C.控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下
    D.白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆等不属于添加糖

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