相关考题
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多项选择题
石斑鱼装盘时的配料有（）。
A.烤土豆
B.烤蒜
C.煎柠檬
D.樱桃番茄
E.莴笋 -
多项选择题
以下属于热菜的出品温度的是（）。
A.50℃
B.80℃
C.85℃
D.90℃ -
多项选择题
制作芝士焗大虾时可以（）来装饰。
A.欧芹
B.柠檬片
C.土豆片
D.樱桃番茄
E.芦笋尖
