单项选择题
在重大商务活动期间，饭店通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式，渲染商务气氛，这是为了营造饭店的（）。
A.环境气氛
B.运营气氛
C.营业气氛
D.服务气氛
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单项选择题
前厅的气氛主要包括环境气氛、（）和营业气氛。
A.场景气氛
B.组织气氛
C.管理气氛
D.服务气氛 -
单项选择题
根据房屋部门的计划，借助于管理指挥系统，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，这属于饭店房务的（）。
A.计划职能
B.组织职能
C.指挥职能
D.协调职能 -
单项选择题
饭店房务管理是饭店（）的组成部分。
A.运行管理
B.营业管理
C.日常经营
D.组织管理
