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单项选择题
杂环胺的毒性主要表现为（）
A.致突变性和致癌性
B.胃肠毒性
C.致敏性
D.细胞毒性
E.免疫毒性 -
单项选择题
下列氨基酸中，哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益（）
A.甲硫氨酸
B.苯丙氨酸
C.赖氨酸
D.精氨酸
E.组氨酸 -
单项选择题
肛门会阴瘘手术后1～2d，可选用（）
A.普食
B.软食
C.少渣普食
D.少渣半流质膳食
E.高蛋白普食
