相关考题
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单项选择题
布置安排餐饮活动场地时，错误的做法是（）。
A.安排员工面试
B.安排宾客路线
C.安排服务路线
D.安排现场督导 -
单项选择题
当今宴会预订，信息交流方式多采用（）。
A.传真
B.面洽
C.电话
D.网络 -
单项选择题
国际上通行的餐具“磨擦损耗率”一般每年为餐具总价值的（）。
A.4%
B.8%
C.12%
D.16%
