相关考题
-
单项选择题
（）是摆台服务的第一道工序。
A、选择餐台
B、整理餐具
C、选择台布
D、清点餐具 -
单项选择题
（）是托盘的关键环节。
A、理盘
B、装盘
C、托盘
D、起盘 -
单项选择题
无论是轻托还是重托端托服务，都有（）大步骤。
A、两
B、三
C、四
D、五
