相关考题
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多项选择题
下面那些成分属于类胡萝卜素（）。
A.叶绿色
B.叶黄素
C.番茄红素
D.椒红素
E.花青素 -
多项选择题
结缔组织在畜体的分布是（）。
A.前多后少
B.前少后多
C.前腿颈部多
D.上少下多
E.下少上多 -
多项选择题
以下哪几项是新鲜家畜肉感官检验的标准（）。
A.肌肉有光泽
B.有酸味
C.外表微湿润不沾手
D.富有弹性
E.脂肪呈灰色
