单项选择题
点菜时服务员应站在主人的（），如果客人各自点餐，应从（）开始，按（）方向依次点菜。
A.左侧、主宾、逆时针
B.右侧、副主宾、顺时针
C.左侧、副主宾、顺时针
D.右侧、主宾、逆时针
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单项选择题
安排餐台时，应尽量让客人（）落座，给人以高朋满座之感。
A.坐中间
B.靠窗口
C.靠窗、靠门口
D.靠门口 -
单项选择题
在北方，中式早餐传统的的内容是（）。
A.桂花糕和馄饨
B.芝麻卷和烧麦
C.粽子和肉丝棉
D.豆浆和油条 -
单项选择题
在客人点菜后，服务员随即送上免费的（）
A.上冷菜
B.开胃小菜
C.倒茶水
D.开瓶斟酒
