欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
搜索
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 烘焙工考试

问答题

简答题

制作奶油蛋糕时，奶油中加入糖的目的是什么？

    【参考答案】

    1.调味。
    2.使打发的奶油更稳定。
    3.增加奶油黏性，使其有更好附着力。

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©财会考试题库(ckkao.com)

    备案号：湘ICP备2022003000号-2

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题