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判断题
罐中酒出完后，打开排污门，将罐底酒放入潮酒缸中用水将罐内冲洗干净，控净余水，关好排污门，上好挡板、关闭人孔盖，备用。（） -
单项选择题
在勾兑操作过程中，必须解决好（）才能更好地保证产品的典型风格。
A.香的协调
B.味的协调
C.香和味的协调 -
判断题
除浊试验中小样所用活性炭与大生产活性炭质量可以不相同，不会影响大生产处理结果。（）
