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单项选择题
饮料中总糖的测定，要经过（）水解转化成还原糖，再按还原糖的测定方法直接滴定法或高锰酸钾法测定。
A.氢氧化钠
B.乙醇
C.硫酸
D.盐酸 -
单项选择题
蒸馏滴定法测定碳酸饮料中二氧化碳含量，饮料经强碱、强酸处理后加热蒸馏，溢出的二氧化碳用（）吸收生成碳酸盐。
A.氢氧化钠溶液
B.氯化钠溶液
C.盐酸溶液
D.氯化钡溶液 -
单项选择题
用减压器法测定碳酸饮料中二氧化碳的含量，需要将样品瓶或罐往复剧烈振摇（）s。
A.10
B.20
C.30
D.40
