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单项选择题
酱香型白酒工艺传统工艺经过（）次发酵。
A.四
B.五
C.七
D.八 -
单项选择题
下列工艺属于酱香工艺特点的是（）
A.泥窖发酵
B.续糟工艺
C.两次投粮
D.两次取酒 -
单项选择题
撒曲温度一般控制在（）度。
A.20
B.30
C.40
D.50
