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单项选择题
肉质嫩，肥瘦相同，筋膜少，肌肉块形较大的是（）。
A.脊背肉
B.肋条肉
C.胸脯
D.后腿肉 -
单项选择题
位于腹部肋后近腰处的是（）。
A.脊背肉
B.肋条肉
C.胸脯
D.后腿肉 -
单项选择题
宜切片、丝、条、丁的是（）。
A.脊背肉
B.肋条肉
C.胸脯
D.后腿肉
