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单项选择题
在“探究馒头在口腔中的变化”实验中，将水浴锅的温度设置为如图所示的温度，其目的是（）
A.加热消毒
B.维持淀粉的结构稳定
C.使唾液淀粉酶失效
D.模拟人体口腔环境的温度 -
单项选择题
在“探究馒头在口腔中的变化”实验中，下图所示操作过程模拟的是（）
A.牙的咀嚼
B.舌的搅拌
C.酶的分解
D.胃的蠕动 -
单项选择题
在“探究馒头在口腔中的变化”实验中，不需要的试剂是（）
A.
B.
C.
D.
