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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

单项选择题

在发酵工业上应注意微生物病毒引起发酵失败,该类微生物病毒称为()

    A.衣原体
    B.噬菌体
    C.支原体
    D.螺旋体

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