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单项选择题
竹笋中质量最好的是（）
A.冬笋和春笋
B.春笋和鞭笋
C.鞭笋和冬笋
D.鞭笋 -
单项选择题
黄瓜按果实形状可分为四类，肉质脆嫩，味清香，品质最好的是（）
A.刺黄瓜
B.鞭黄瓜
C.短黄瓜
D.小黄瓜 -
单项选择题
姜块皮黄、肉质细嫩，色泽鲜亮，辣味较浓，纤维素含量少，姜丝细少，属于姜中佳品的是（）
A.山东莱芜姜
B.湖北来凤姜
C.浙江红爪姜
D.浙江黄爪姜
