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单项选择题
黄瓜按果实形状可分为四类,肉质脆嫩,味清香,品质最好的是()
A.刺黄瓜
B.鞭黄瓜
C.短黄瓜
D.小黄瓜 -
单项选择题
姜块皮黄、肉质细嫩,色泽鲜亮,辣味较浓,纤维素含量少,姜丝细少,属于姜中佳品的是()
A.山东莱芜姜
B.湖北来凤姜
C.浙江红爪姜
D.浙江黄爪姜 -
单项选择题
玉兰片,按采收季节不同可分为下列4种,质量最次的是()
A.尖片
B.冬片
C.春片
D.桃片
