单项选择题
为有效保证食品安全，糕点加工应具备的一组基本管理体系是（）
A、GMP、SSOP、HACCP
B、GMP、ISO、HACCP
C、ISO、HACCP
D、ISO、SSOP、HACCP
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单项选择题
我国多宝鱼产业链的价值（）
A、将近40亿元
B、将近30亿元
C、将近20亿元
D、将近10亿元 -
单项选择题
关于葡萄球菌的说法，不正确的是（）
A、导致的中毒症状主要是腹泻
B、可产生肠毒素，毒素耐热
C、导致中毒的食品可为奶及其制品
D、其食物中毒并不比变形杆菌少见 -
单项选择题
以下哪一项不属于验证活动（）
A.现场检查流水线上工人的操作
B.监控仪器的校准
C.评审监控记录及纠正措施
D.现场观测监控活动或取样检验
