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填空题
客房部员工培训的方法有讲授法、()、()、()和()等。
【参考答案】
案例研讨法;讨论法;角色扮演法;操作演示法
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填空题
客房的清洁卫生质量标准中的“六净”指的是清扫后的房间要做到()、()、()、床上净、卫生洁具净、物品净。
填空题
客房部使用的清洁器具大致可分为两类:()和()。
填空题
客房安全工作“六防”:()、()、防伤害、防疾病传播、防恶性事件、防违法活动。
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