单项选择题
下列关于全面质量管理(TQM)与ISO9000的论述错误的是()。
A.ISO9000不局限于“标准”的范围,强调不断寻求改进机会,研究和创新工作方法,实现更高的目标。
B.TQM强调以顾客为中心,满足顾客的需求。
C.TQM与ISO9000都强调持续改进,按PDCA科学程序进行。
D.TQM与ISO9000都要求实行全员、全过程、全要素的管理。
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单项选择题
20世纪初~20世纪40年代,品质管理进入了品质检验阶段,该阶段()。
A.强调事先控制,预防为主,防检结合。
B.不仅关注生产过程,还关注质量形成的所有环节。
C.由“科学管理运动”的奠基人美国泰勒提出,并建立了专职质量检验制度。
D.认为质量是管理和设计出来的。 -
问答题
质量波动的原因是什么?并举例说明。 -
问答题
食品中的危害包括哪三大类?请举例说明。
