相关考题
-
单项选择题
对于接触直接入口食品加工的从业人员，如冷荤间的从业人员，应该经常用（）%酒精擦手进行消毒。
A.55
B.65
C.75
D.85 -
单项选择题
易腐类（含蛋奶多的）开封后冷藏，不超过（）小时。
A.12
B.24
C.48
D.60 -
单项选择题
自制调料常温下当餐使用，冷藏建议不超过（）小时。
A.12
B.24
C.48
D.60
