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单项选择题
选择嫩度好,一芽一、二叶初展新鲜的鲜叶,按绿茶制法,尤其杀青质量好,在短时间内迅速彻底破坏酶的活性,其余工序处理及时、合理,这样才能制出色泽()型的绿茶。
A.翠绿型
B.深绿型
C.墨绿型
D.黑绿型 -
单项选择题
茶叶冲泡后,叶底呈现单芽形状,该茶叶属()型茶叶。
A.整叶
B.花朵
C.雀舌
D.芽 -
单项选择题
绿茶的外形鲜绿而有光泽,其评语应用()比较贴切。
A.翠绿
B.绿润
C.青绿
D.墨绿
