相关考题
-
单项选择题
关于账单的呈送，下列操作错误的是（）
A、用手礼貌地递给宾客
B、正面朝上，反面朝下，送至宾客面前
C、正面朝下，反面朝上，送至宾客面前
D、放在托盘上，礼貌地递给宾客 -
单项选择题
咖啡厅日营业结束后，咖啡师清洁制作区域时应先清洁（）
A、壶具
B、杯具
C、半自动咖啡机
D、台面 -
单项选择题
咖啡日营业结束后，营业区域的清洁应从（）开始。
A、操作台
B、备料台
C、储物柜
D、桌面
