相关考题
-
单项选择题
小米面坯制品熟制方法以（）为主。
A.熬
B.炸
C.蒸
D.煮 -
单项选择题
玉米面按色泽可分为黄色、（）、杂色三种。
A.红色
B.白色
C.绿色
D.紫色 -
单项选择题
玉米的胚约占籽粒总体积的（）
A.10%
B.12%
C.30%
D.60%
