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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

单项选择题

绿茶杀青应掌握的原则是()。

    A.高温杀青,先高后低
    B.多透(抛)少闷,闷透(抛)结合
    C.嫩叶老杀,老叶嫩杀
    D.以上都是

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