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单项选择题
关于维生素B6描述错误的是（）
A.可引起皮肤炎症
B.幼儿长期缺乏可使体重下降
C.幼儿长期缺乏可引起癫痫
D.可引起神经精神症状以及免疫功能降低 -
单项选择题
下列油脂主要成分属于单不饱和脂肪酸的是（）
A.橄榄油
B.椰子油
C.亚麻籽油
D.猪油 -
单项选择题
在北京、广州等地，居民食物过敏的发生率为3.4%~5.0%，中国3~12岁儿童的研究表明，儿童食物过敏率为8.4%，以下哪一个不属于常见的八类过敏原（）
A.小麦、黑麦、大麦等含有麸质的谷物及其制品
B.大豆、豌豆、蚕豆等豆类及其制品
C.薯类及其制品
D.花生及其制品
