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单项选择题
下述有机化合物特性描述正确的是（）。
A.易燃
B.熔点高
C.易溶于水
D.反应较快 -
单项选择题
对溶胶起保护作用的是（）。
A.CaCl2
B.NaCl
C.明胶
D.Na2SO4 -
单项选择题
下列现象属于离浆的是（）。
A.凝胶脱液发生收缩
B.加入电解质使溶胶沉淀析出
C.加热使蛋白质从溶液中沉淀析出
D.凝胶受到外力作用变成有较大流动性的溶液状态
