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单项选择题
下列哪一类食物提供的蛋白质质量最佳并在动物蛋白质中成本最低的（）
A.蛋类
B.畜肉类
C.水产类
D.禽肉类 -
单项选择题
下列哪种蔬菜属于十字花科蔬菜（）
A.洋葱
B.青椒
C.生菜
D.芥兰 -
单项选择题
关于维生素B6描述错误的是（）
A.可引起皮肤炎症
B.幼儿长期缺乏可使体重下降
C.幼儿长期缺乏可引起癫痫
D.可引起神经精神症状以及免疫功能降低
